Desde tiempos bíblicos se han utilizado para realzar el sabor de las comidas. Ahora, después de varios estudios, se afirma que pueden mejorar la salud.
Mostaza: contiene muchas sustancias beneficiosas, llamadas fitoquímicos, que pueden inhibir el crecimiento de células cancerígenas y ayudar a prevenir que las normales sufran mutaciones.
